凤泉区城市居民基本生活必需品2016年7月份价格监测分析

根据对我区城市居民基本生活必需品价格监测显示：与上月监测价格相比，7月份我区除富强粉、菜籽油、小磨香油小幅下降，棉清油小幅上涨外，其他粮油价格基本稳定，猪肉（五花肉）、鸡蛋价格与上月相比价格小幅下降，所监测的蔬菜价格除豆腐与上月持平外，其他蔬菜价格涨降互现，且部分非时令蔬菜价格上涨幅度较大。
一、市场价格动态
(一)粮油价格
1、粮食类：本月所监测的粳米、标准粉、富强粉的零售价格平均每500克分别为2.50元、1.50元、1.60元，与上月相比粳米、标准粉价格持平、富强粉价格下降1.84%；与去年同期相比粳米、标准粉价格持平、富强粉价格下降2.44%。
2、食用油：本月花生油、菜籽油、棉清油、小磨香油的零售价格平均每500克分别为12.00元、6.00元、3.20元、22.67元，与上月相比花生油价格持平，菜籽油价格下降10.04%，棉清油价格上涨2.24%，小磨香油价格下降1.43%；与去年同期,相比花生油价格持平，菜籽油上涨20.00%（原因：现为大厂小桶装，原来为大桶散装），棉清油价格上涨6.67%，小磨香油价格下降6.82%。
3、豆品类：本月黄豆、绿豆、花生仁的零售价格平均每500克分别为2.80元、6.00元、7.00元，与上月相比黄豆、绿豆价格持平，花生仁价格上涨10.58%；与去年同期相比,黄豆价格下降6.67%，绿豆价格持平，花生仁价格上涨16.67%。
(二)肉蛋价格
1、肉类：本月猪肉（五花肉，下同）的零售价格平均每500克为16.33元，与上月相比价格下降3.94%；与去年同期相比,价格上涨13.96%。
羊肉、牛肉的零售价格平均每500克分别为26.00元、27.00元，与上月相比羊肉、牛肉价格持平；与去年同期相比羊肉下降3.70%,牛肉价格持平。
2、鸡蛋：本月鸡蛋零售价格平均每500克为3.50元，与上月相比价格下降0.85%，与去年同期相比价格下降2.78%。
(三)蔬菜价格
本月我区蔬菜价格出现下降的品种有7个，上涨的品种9个，持平的品种有1个。与上月相比,所监测的17个蔬菜品种中,除豆腐价格与上月持平外，价格下降的品种:冬瓜、青椒、大葱、土豆、绿豆芽、黄豆芽、韭菜，下降幅度分别为：31.86%、20.63%、17.96%、13.29%、6.67%、6.67%、6.25%；价格上涨的品种有：菠菜、黄瓜、大白菜、云豆角、茄子、芹菜、包菜、白萝卜、西红柿，上涨幅度分别为94.35%、 53.00%、52.87%、50.00%、36.99%、23.00%、20.00%、20.00%。         
二、市场价格分析
（一）粮油市场：粮食、食用油供应充足，天气转暖，食用油逐渐进入消费淡季，总体价格保持平稳运行。
（二）肉蛋市场：由于天气炎热，居民饮食以清淡为主，猪肉消费量有所减少，导致猪肉价格小幅下降；由于蛋鸡养殖量较多，导致鸡蛋价格小幅下降。
（三）蔬菜市场： 由于本月雨水较多，使蔬菜生长、采摘和运输受到严重影响，另部分蔬菜进入换茬季，造成部分蔬菜及反季蔬菜上涨幅度大。
三、市场价格预测
（一）粮油价格：随着新粮上市，市场粮食、食用油供应充足，预计粮食、食用油将在现有价位呈平稳运行。
（二）肉蛋价格：由于天气炎热，居民饮食以清淡为主，预计猪肉价格会在现行价位或小幅震荡运行；目前鸡蛋产蛋量仍供大于求，预计鸡蛋价格会在现行价位或小幅震荡运行。
（三）蔬菜价格：由于前期天气原因，蔬菜生长受到严重影，本地蔬菜受灾严重，产量减少。主要靠外运蔬菜，蔬菜价格会随着购进价格变化而变动。