凤泉区城市居民基本生活必需品2020年1月份价格监测分析
凤泉区人民政府网站 www.fengquan.gov.cn 时间：2020-01-28 16:38 浏览量：
根据对我区城市居民基本生活必需品价格监测显示：与上月监测价格相比，1月份我区粳米、标粉、富强粉、花生油、菜籽油、牛肉、羊肉、鲤鱼、草鱼及奶粉、盒装纯牛奶价格稳定，大豆油、食用调合油、猪肉(精瘦肉、五花肉)、鸡肉(白条鸡) 、带鱼、水果及袋装纯牛奶出现不同幅度的上涨;所监测的23个蔬菜品种平均零售价格与上月相比:3种蔬菜价格持平，20种蔬菜价格出现不同幅度的上涨, 且涨幅较大。
一、市场价格动态
(一)粮油价格
1、粮食类：本月所监测的粳米、标准粉、富强粉的零售价格平均每500克分别为3.20元、1.50元、1.90元，与上月相比价格持平，与去年同期相比粳米价格持平，标粉、富强粉价格分别下降6.25%、5.00%。
2、食用油：本月花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油的零售价格(5升/桶)分别为119.90元、59.90元、51.57元、62.23元，小磨香油每500克为23.00元，与上月相比花生油、菜籽油、小磨香油价格持平，大豆油、食用调和油价格分别上涨3.35%、3.89%;与去年同期相比，花生油价格持平，小磨香油价格上涨15.00%，菜籽油、大豆油、花生调和油价格分别下降15.91%、26.22%、10.97%。
3、豆品类：本月黄豆、绿豆、花生仁的零售价格平均每500克分别为3.50元、6.00元、6.50元，与上月相比价格持平;与去年同期相比，黄豆、绿豆价格持平，花生仁价格上涨30.00%。
(二)肉蛋价格
精瘦肉、五花肉的零售价格平均每500克分别为32.27元、 30.27元，与上月相比精瘦肉、五花肉价格分别上涨7.57%、 13.50%;与去年同期相比精瘦肉、五花肉价格分别上涨130.50%、202.70%。
牛肉、羊肉的零售价格分别为每500克37.00元、35.00元，与上月相比价格持平;与去年同期相比，牛、羊肉价格分别上涨23.33%、8.26%。
鸡肉(白条鸡)、活公鸡的零售价格平均每500克分别为9.33元、10.50元，与上月相比鸡肉(白条鸡) 价格上涨3.67%，活公鸡价格下降4.55%;与去年同期相比，价格分别上涨24.40%、26.05%。
鲤鱼、带鱼、草鱼的零售价格平均每500克分别为6.50元、10.33元、6.50元，与上月相比鲤鱼、草鱼价格持平，带鱼价格上涨14.78%;与去年同期相比，草鱼价格下降7.14%，带鱼价格上涨29.13%，鲤鱼价格持平。
本月鸡蛋零售价格平均每500克为4.40元，与上月相比价格下降6.98%;与去年同期相比价格下降2.22%。
(三)蔬菜价格
本月我区所监测的23个蔬菜品种，平均零售价格与上月相比持平的品种有：绿豆芽、黄豆芽、豆腐3个品种;其他蔬菜品种全部上涨：大白菜、白萝卜、青椒、茄子、芹菜、黄瓜、大葱、包菜、上海青、西红柿、洋葱、菠菜、蒜苔、冬瓜、土豆、大蒜、胡萝卜、生姜、韭菜、长豆角20个品种，与上月相比，价格上涨幅度分别为86.79%、 68.09%、 64.66%、38.61%、38.25%、37.34%、37.33%、34.96%、 31.72%、30.29%、27.16%、25.91%、20.75%、19.00%、17.73%、17.18%、10.67%、10.60%、8.31%、5.19%。 二、市场价格分析
(一)粮油市场：粳米、标准粉、富强粉、花生油、菜籽油市场供应充足，价格保持基本稳定，大豆油、食用调和油由于厂商调价, 零售价格小幅上涨。
(二)肉蛋市场：本月监测显示，5日、15日、25日精瘦肉和五花肉市场每500克零售价格分别为30.00元、31.00元、35.80元和27.00元、28.00元、35.80元,平均零其售价格分别为32.27元、30.27元,较上月分别上涨7.57%、13.50%;作为替代品的鸡肉(白条鸡)价格小幅上涨3.67%;鸡蛋市场：天气转冷、随着蛋鸡产蛋量增加,5日、15日、25日鸡蛋市场4.50元、4.30元、4.40元, 鸡蛋平均价格为4.40元。由于国家宏观调控, 从本月17日(年二十三)至本月22日(年二十八)6天时间, 新乡市政对在我区设立3个猪肉储备投放点, 市场每500克零售价格为: 冷鲜去骨前腿肉22.2元、冷鲜去骨后腿肉23.60元、冷鲜五花肉25.50元、冷鲜排骨27.50元,其间确保价格不变,使居民吃上廉价猪肉,已有效抑制春节前猪肉价格的不断上涨。
(三)蔬菜市场: 临近春节、又是一年最寒冷时节,往往是多品种蔬菜价格上涨最快的时候，随着外地蔬菜批发价格的走高，市场零售价格会进一步上涨，且上涨幅度较大;所监测的23个蔬菜品种中除绿豆芽、黄豆芽、豆腐3个品种平均零售价格与上月持平外,其他20种蔬菜价格出现不同幅度的上涨;与去年同期相比，23个蔬菜品种中有3个品种持平,18个品种出现不同幅度的上涨,2个品种平均零售价格有不同幅度的下降。 三、市场价格预测
(一)粮油价格：市场粮食、食用油供应充足，预计粮食、花生油、菜籽油将在现有价位呈平稳运行,大豆油、食用调和油小幅上涨。
(二)肉蛋价格：春节过后，居民家中还储备有部分肉制品,对猪肉需求量较节前有所下降,预计猪内价格将在现价位震荡下行。由于春节前居民对鸡蛋有些储备,节后需求减少,鸡蛋市场供大于求,预计后期我区鸡蛋价格将出现震荡下行走势。
(三)蔬菜价格：春节己过,天气开始逐渐转暖,随着外地蔬菜批发价格的走低,预计后期我区蔬菜价格将出现缓慢下降趋势。
(四)由于受新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控影响，出现短期购买高峰，对肉蛋和蔬菜价格产生一定影响，但随着国家对疫情的防控成效，价格会走向正常市场价格运行。
凤泉区发展和改革委员会
2020年1月28日
