凤泉区城市居民基本生活必需品2015年12月份价格监测分析

 根据对我区城市居民基本生活必需品价格监测显示：与上月监测价格相比，12月份我区粮油价格基本稳定、猪肉（五花肉）价格稳定，鸡蛋价格小幅上涨，蔬菜价格全线上涨且部分蔬菜涨幅度较大。
一、市场价格动态
(一)粮油价格
1、食类：本月所监测的粳米、标准粉、富强粉的零售价格平均每500克分别为2.50元、1.50元、1.64元，与上月相比粳米、标准粉、富强粉价格持平；与去年同期相比粳米、标准粉价格持平，富强粉上涨2.50%。
2、食用油：本月花生油、菜籽油、棉清油、小磨香油的零售价格平均每500克分别为12.00元、7.00、3.00元、23.00元，与上月相比花生油、棉清油、小磨香油价格持平，菜籽油上涨40%，原因：现为大厂小桶装，原来为大桶散装；与去年同期相比花生油、棉清油价格持平，小磨香油价格下降16.88%。
3、豆品类：本月黄豆、绿豆、花生仁的零售价格平均每500克分别为3.00元、6.00元、5.50元，与上月相比黄豆、绿豆、花生仁价格持平；与去年同期相比黄豆上涨4.90%，绿豆价格持平，花生仁价格下降8.33%。
(二)肉蛋价格
1、肉类：本月猪肉（五花肉，下同）的零售价格平均每500克为14.00元，与上月相比价格持平；与去年同期相比价格上涨29.04%。
羊肉、牛肉的零售价格平均每500克分别均为26.00元、27.00元，与上月相比羊肉、牛肉价格持平；与去年同期相比羊肉下降3.70%,牛肉价格持平。
2、鸡蛋：本月鸡蛋零售价格平均每500克为4.00元，与上月相比价格上涨3.36%，与去年同期相比价格下降19.52%。
(三)蔬菜价格
本月我区蔬菜价格出现上涨的品种有12个，持平的品种有5个,与上月相比,所监测的17个蔬菜品种中除土豆、绿豆芽、黄豆芽、豆腐、白萝卜价格与上月持平外，价格上涨的品种:青椒、茄子、韭菜、芹菜、包菜、云豆角、大葱、冬瓜、黄瓜、大白菜、波菜、西红柿，上涨幅度分别为：77.72%、71.19%、50.65%、47.31%、37.93%、32.42%、25.91%、21.43%、17.06%、12.77%、12.50%、4.12%。                                                   二、市场价格分析 
（一）粮油市场：粮食、食用油供应充足，市场供需基本平稳,价格保持平稳运行。
（二）肉蛋市场：猪肉（五花肉）市场供应充足，价格基本平稳；进入严冬，蛋鸡产蛋量有所减少，鸡蛋价格小幅上涨。                                         （三）蔬菜市场：进入严冬，本地大棚叶类蔬菜产量减少,大部分靠外地蔬菜，随着进货价格的上涨，叶类蔬菜价格出现大幅上涨。                       三、市场价格预测
（一）粮油价格：市场粮食、食用油供应充足，预计粮食、食用油将在现有价位呈平稳运行。
（二）肉蛋价格：临近春节，居民开始加工、储备各种肉制品，市场销量会不断增长，预计猪肉价格会在现行价位或小幅上涨运行；随着气温持续下降,蛋鸡产蛋量有所减少,以及冬季鸡舍取暖费用的增加，预计后期我区蛋类价格将进一步上涨。
（三）蔬菜价格：临近春节，又是严冬时节，往往是蔬菜价格上涨幅度最高的时候、随着外地蔬菜批发价格的走高，市场价格会进一步上涨，预计后期我区土豆、大白菜、白萝卜等冬储菜价格基本平稳外，叶类蔬菜价格将进一步走高。