凤泉区城市居民基本生活必需品2015年1月份价格监测分析

根据对我区居民生活必需品价格监测显示：与上月监测价格相比，1月份我区粮食、食用油、猪肉（五花肉）价格平稳、鸡蛋价格小幅下降，返季蔬菜价格上涨幅度较大。
一、市场价格动态
(一)粮油价格
1、粮食类：本月所监测的粳米、标准粉、富强粉的零售价格平均每500克分别为2.50元、1.50元、1.60元，与上月相比价格持平；与去年同期相比粳米价格上涨8.70%，标准粉、富强粉价格持平。
  2、食用油：本月花生油、菜籽油、棉清油、小磨香油的零售价格平均每500克分别为12.00元、5.00、3.00元、27.00元，与上月相比花生油、棉清油价格持平，小磨香油价格分别下降2.42%；与去年同期相比花生油价格持平，棉清油、小磨香油价格分别下降14.29%、10.00%。
3、豆品类：本月黄豆、绿豆、花生仁的零售价格平均每500克分别为3.00元、6.00元、6.00元，与上月相比, 黄豆价格上涨4.90%，绿豆、花生仁价格持平；与去年同期相比黄豆价格上涨7.14%，花生仁价格上涨28.48%，绿豆价格上涨20.00%。
(二)肉蛋价格1、肉类：本月猪肉（五花肉，下同）的零售价格平均每500克为11.00元，与上月相比价格持平；与去年同期相比价格下降8.33%
羊肉、牛肉的零售价格平均每500克均为27.00元，与上月相比价格持平；与去年同期相比羊肉价格下降3.57%，牛肉价格上涨3.85%
2、鸡蛋：本月鸡蛋零售价格平均每500克为4.63元，与上月相比价格下降6.84%，与去年同期相比价格上涨5.95%
(三)蔬菜价格
本月我区蔬菜价格出现上涨的品种有11个，下降的品种有4个,与上月相比,所监测的17个蔬菜品种中除豆腐、土豆价格与上月持平外，价格出现不同涨幅的有11个品种有：冬瓜、包菜、青椒、菠菜、云豆角、大白菜、绿豆芽、黄豆芽、西红柿、芹菜、茄子，上涨幅度分别为：56.41%、43.00%、37.04%、33.33%、31.61%、26.00%、15.38%、15.38%、12.78%、6.19%、2.14%；价格下降的品种有4个品种：韭菜、黄瓜、白萝卜、大葱，价格下降幅度分别为37.50%、15.02%、5.66%、2.44%。         二、市场价格分析 
（一）粮油市场：粮食供应充足，市场供需保持稳定，市场价格保持趋稳运行。
（二）肉蛋市场： 当前生猪存栏高，市场供应充足，猪肉（五花肉）零售价格呈平稳走势；鸡蛋新鸡产蛋量增加，市场供应充足、市场价格稳中有降。                                                                                                                                                                                                                                                                                                     （三）蔬菜市场：由于大地蔬菜 （如大白菜）上市量的减少，价格出现上涨，本地大棚叶类蔬菜产量减少，其他外地蔬菜（青椒、包菜等）价格上涨幅度较大。
三、市场价格预测
（一）粮油价格：新粮上市，市场粮食、食用油供应充足，预计粮食、食用油将在现有价位平稳运行。
（二）肉蛋价格：由于春节临近，消费增加，虽供应充足但价格较底，预计价格会小幅上涨；近期天气寒冷，加上冬季会影响蛋鸡的产蛋量，鸡蛋价格将高位平稳运行；牛羊肉价格受消费旺季及供需影响，价格将持续平稳运行。 
（三）蔬菜价格：按照往年惯例，越到年关蔬菜价格越高，预计后期，因受天气及春节因素影响，蔬菜价格还有上涨的可能。