凤泉区城市居民基本生活必需品2022年1月份价格监测分析

　　根据对我区城市居民基本生活必需品价格监测显示：与上月监测价格相比，1月份我区粳米、食用油、牛肉、羊肉、鲤鱼、纯奶(盒装、袋装)、奶粉价格基本稳定，标准粉、精瘦肉、鸡肉、鸡蛋、带鱼(冻)价格上涨，富强粉、五花肉、草鱼价格小幅下降;所监测的23个蔬菜品种平均零售价格与上月相比，5个品种与上月价格持平，12种蔬菜价格上涨，6种蔬菜价格下降。

　　一、市场价格动态

　　(一)粮油价格

　　1、粮食类：本月所监测的粳米、标准粉、富强粉的平均零售价格每500克分别为3.20元、1.70元、1.76元，与上月相比粳米价格持平，标准粉价格上涨0.59%，富强粉价格下降1.12%;与去年同期相比粳米价格持平，标准粉、富强粉价格分别上涨10.39%、3.53%。

　　2、食用油：本月花生油、菜籽油、大豆油、花生调和油的平均零售价格(5升/桶)分别为119.90元、59.90元、66.57元、59.90元，小磨香油平均零售价格每500克为23.00元，与上月相比花生油、菜籽油、花生调和油、小磨香油价格持平,大豆油价格上涨11.14%;与去年同期相比花生油、菜籽油、花生调和油、小磨香油价格持平，大豆油价格上涨11.14%。

　　3、豆品类：本月黄豆、绿豆、花生仁的平均零售价格每500克分别为4.00元、6.00元、6.00元，与上月相比价格持平;与去年同期相比黄豆、绿豆价格分别上涨8.11%、2.92%，花生仁价格下降7.69%。

　　(二)肉蛋价格

　　精瘦肉、五花肉的平均零售价格每500克分别为17.33元、14.67元，与上月相比精瘦肉价格上涨1.94%，五花肉价格下降2.20%;与去年同期相比精瘦肉、五花肉价格分别下降43.50%、47.61%。

　　牛肉、羊肉的平均零售价格每500克分别为37.00元、38.00元，与上月相比价格持平;与去年同期相比牛肉价格上涨1.84%，羊肉价格下降0.86%。

　　鸡肉(白条鸡)、活公鸡的平均零售价格每500克分别为8.00元、9.33元，与上月相比鸡肉(白条鸡)、活公鸡价格分别上涨2.17%、7.61%;与去年同期相比鸡肉(白条鸡)价格持平，活公鸡价格上涨3.67%。

　　鲤鱼、带鱼、草鱼的平均零售价格每500克分别为7.67元、8.67元、8.67元，与上月相比鲤鱼价格持平，带鱼价格上涨8.38%，草鱼价格下降1.81%;与去年同期相比，鲤鱼、带鱼、草鱼价格分别上涨18.00%、8.38%、15.60%。

　　鸡蛋的平均零售价格每500克为5.07元，与上月相比价格上涨2.01%;与去年同期相比价格下降0.59%。

　　(三)蔬菜价格

　　本月我区所监测的23个蔬菜品种，平均零售价格与上月相比持平的有5个品种：绿豆芽、黄豆芽、豆腐、胡萝卜、生姜;价格上涨的有12个品种：西红柿、青椒、黄瓜、白萝卜、大白菜、土豆、上海青、菠菜、大蒜、蒜苔、大葱、芹菜，上涨幅度分别为58.54%、26.18%、26.11%、21.90%、11.68%、8.50%、8.50%、5.05%、4.25%、3.78%、2.92%、2.17%;价格下降的有6个品种：冬瓜、包菜、韭菜、洋葱、茄子、长豆角，下降幅度分别为20.58%、13.82%、10.49%、10.00%、4.63%、2.43%。

　　二、市场价格分析

　　(一)粮油市场：粳米、食用油市场供应充足，1月份价格保持基本稳定。

　　(二)肉蛋市场：本月监测显示，肉类市场供应量充足，价格总体运行平稳，5日、15日、25日精瘦肉、五花肉的平均零售价格每500克分别为17.00元、17.00元、18.00元，15.00元、14.00元、15.00元，价格小幅波动。鸡蛋市场：受冬季的寒冷天气以及疫情防控影响，本月鸡蛋价格波动幅度较大，5日、15日、25日鸡蛋市场零售价格每500克4.90元、5.30元、5.00元，鸡蛋平均价格为5.07元，较上月上涨2.01%。

　　(三)蔬菜市场：1月份以来，受雨雪天气影响以及春节临近，蔬菜价格逐渐上涨，所监测的23个蔬菜品种平均零售价格与上月相比，5个品种与上月价格持平，12种蔬菜价格上涨，6种蔬菜价格下降。

　　三、市场价格预测

　　(一)粮油价格：市场粮食、食用油供应充足，预计粮食、食用油将在现有价位呈平稳运行。

　　(二)肉蛋价格：临近春节，进入消费旺季，猪肉、鸡蛋需求量进入高峰期，但随着国家宏观调控，预计猪肉价格将在现有价位平稳运行，鸡蛋价格小幅波动。

　　(三)蔬菜价格：春节消费旺季的到来，蔬菜的市场价格有进一步上涨的可能，预计大白菜、白萝卜等冬储菜价格基本平稳，叶类、果类蔬菜价格预计进一步走高，春节过后回落。