凤泉区城市居民基本生活必需品 2021年9月份价格监测分析

　　根据对我区城市居民基本生活必需品价格监测显示：与上月监测价格相比，9月份我区粳米、食用油、精瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉、带鱼(冻)、纯奶(盒装、袋装)、奶粉价格稳定，五花肉、鸡蛋、鲤鱼、草鱼价格下降，标准粉、富强粉价格小幅上涨;所监测的23个蔬菜品种平均零售价格与上月相比，7个品种与上月价格持平，8种蔬菜价格下降，8种蔬菜价格上涨。

　　一、市场价格动态

　　(一)粮油价格

　　1、粮食类：本月所监测的粳米、标准粉、富强粉的平均零售价格每500克分别为3.20元、1.53元、1.63元，与上月相比粳米价格持平，标准粉、富强粉价格分别上涨2.00%、1.87%;与去年同期相比粳米、标准粉价格分别上涨6.67%、2.00%，富强粉价格持平。

　　2、食用油：本月花生油、菜籽油、大豆油、花生调和油的平均零售价格(5升/桶)分别为119.90元、59.90元、59.90元、59.90元，小磨香油平均零售价格每500克为23.00元，与上月相比价格持平;与去年同期相比花生油、菜籽油、花生调和油、小磨香油价格持平，大豆油价格上涨9.11%。

　　3、豆品类：本月黄豆、绿豆、花生仁的平均零售价格每500克分别为4.00元、6.00元、6.50元，与上月相比价格持平;与去年同期相比黄豆价格上涨5.26%，绿豆价格持平，花生仁价格下降9.34%。

　　(二)肉蛋价格

　　精瘦肉、五花肉的平均零售价格每500克分别为18.00元、 11.67元，与上月相比精瘦肉价格持平，五花肉价格下降18.56%;与去年同期相比精瘦肉、五花肉价格分别下降38.50%、57.61%。

　　牛肉、羊肉的平均零售价格每500克分别为37.00元、38.00元，与上月相比价格持平;与去年同期相比牛肉、羊肉价格分别上涨6.72%、9.60%。

　　鸡肉(白条鸡)、活公鸡的平均零售价格每500克分别为8.50元、8.00元，与上月相比价格持平;与去年同期相比鸡肉(白条鸡)价格上涨13.33%，活公鸡价格下降9.40%。

　　鲤鱼、带鱼、草鱼的平均零售价格每500克分别为8.00元、8.00元、10.33元，与上月相比鲤鱼、草鱼价格分别下降3.96%、13.92%，带鱼价格持平;与去年同期相比，鲤鱼、草鱼价格分别上涨23.08%、47.57%，带鱼价格持平。

　　鸡蛋的平均零售价格每500克为5.23元，与上月相比价格下降5.42%;与去年同期相比价格上涨30.75%。

　　(三)蔬菜价格

　　本月我区所监测的23个蔬菜品种，平均零售价格与上月相比持平的有7个品种：土豆、绿豆芽、黄豆芽、豆腐、白萝卜、冬瓜、蒜苔;价格上涨的有8个品种：大葱、长豆角、黄瓜、青椒、茄子、韭菜、西红柿、包菜，上涨幅度分别为22.03%、19.14%、12.01%、12.00%、7.30%、6.75%、5.67%、4.67%;价格下降的有8个品种：大白菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、生姜、大蒜、菠菜、上海青，下降幅度分别为18.70%、8.87%、6.74%、6.50%、6.19%、4.63%、3.00%、2.33%。

　　二、市场价格分析

　　(一)粮油市场：粳米、食用油市场供应充足，价格保持基本稳定;标准粉、富强粉价格小幅上涨，上涨幅度分别为2.00%、1.87%，主要原因为麸皮价格下降，厂家为保证加工利润，面粉价格小幅上涨。

　　(二)肉蛋市场：本月监测显示，5日、15日、25日精瘦肉和五花肉市场每500克零售价格分别为18.00元、18.00元、18.00元和13.00元、11.00元、11.00元，肉类市场供应量充足，猪肉价格基本保持运行平稳,本月平均零其售价格分别为18.00元、11.67元,较上月精瘦肉价格与上月持平，五花肉价格下降18.56%。鸡蛋市场：5日、15日、25日鸡蛋市场零售价格每500克5.20元、5.30元、5.20元, 鸡蛋平均价格为5.23元，鸡蛋价格较上月下降5.42%，其主要原因：鸡蛋供应量的增加，鸡蛋价格逐渐下降。

　　(三)蔬菜市场：随着秋季蔬菜上市量的增加,应季蔬菜价格下降，部分蔬菜受换茬季节的影响，蔬菜价格上涨。

　　三、市场价格预测

　　(一)粮油价格：市场粮食、食用油供应充足，预计粮食、食用油将在现有价位呈平稳运行。

　　(二)肉蛋价格：猪肉供应量充足，猪肉(精瘦肉、五花肉) 近期将在现有价位运行;由于天气适宜，进入产蛋峰期，鸡蛋上市量将有所增加，预计鸡蛋价格出现平稳或小幅回落运行。

　　(三)蔬菜价格：由于天气逐渐凉爽，适合蔬菜的生长和运输，随着秋季蔬菜上市量的增加，预计我区蔬菜价格随着本地蔬菜上市量及外地蔬菜批发价格的变化而变化。